Dalla cantina

Dalla cantina

I vini e le Cantine proposte nella nostra carta dei vini, sono il frutto di una selezione di piccole ed emergenti realtà, ancora poco conosciute al di fuori della loro area di produzione, che hanno deciso di partecipare al nostro progetto di promozione e recupero delle identità territoriali del nostro Paese.

I FERMI BIANCHI

Vermentino di Gallura Superiore Thilibas DOCG Cantina Pedres |13%| 2020

€25,00

Vermentino di Gallura 0789 DOCG Cantina Pedres |13%| 2021

€20,00

Roero Arneis DOCG Cantina Viglione Piemonte |13,5%| 2019

€18,00

Langhe Favorita DOC Cantina Viglione Piemonte |13,5%| 2018

€18,00

Sauvignon DOC Cantina Perusini Colli Orientali del Friuli |12,5%| 2020

€25,00

Chardonnay DOC Cantina Perusini Colli Orientali del Friuli |14%| 2020

€25,00

Ribolla Gialla DOC Cantina Perusini Colli Orientali del Friuli | 12,5% | 2020

€25,00

Ribolla Gialla Pizzulin IGT Venezia Giulia | 13,0% | 2021

€22,00

Tarchna Tarquinia Bianco DOP |12,5%| 2021

€18,00

Friulano DOC Friuli Colli Orientali Pizzulin |14,5%| 2020

€22,00

Ficheto Puglia IGP Masseria Borgo dei Trulli |13%| 2021

€22,00

Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali Pizzulin |14,5%| 2021

€22,00

Coste a Preola Grillo DOC 2019 biologico Gorghi Tondi Sicilia |12%| 2019

€20,00

Cacchione DOC Nettuno Casa divina Provvidenza |13%| 2021

€20,00

Feudo IGP Lazio Casa divina Provvidenza |12,5%| 2021

€18,00

Breza Marina IGP Lazio Casa divina Provvidenza |12,5%| 2021 – leggermente mosso

€18,00

I FERMI ROSSI

Barbera d’Alba DOC Superiore Cantina Viglione |14%| 2016

€25,00

Albugnano DOC nebbiolo 100% Pianfiorito |14%| 2019

€20,00

Solco Marche IGT 2010 Az. Ag. Valturio Marche |13,5%| 2010

€28,00

Valturio Marche IGT 2010 Az. Ag. Valturio Marche |13%| 2010

€28,00

Sor Carlo Toscana IGT Colle Acacia Toscana |13,5%| 2019

€20,00

Syrah Cortona DOC Colle Acacia Toscana |14%| 2019

€22,00

Orisone Toscana IGT Colle Acacia Toscana |14%| 2019

€28,00

Cabernet Franc Umbria IGT Cantina Poggio Cavallo |14,5%| 2017

€30,00

Merlot DOC Cantina Perusini Colli Orientali del Friuli |14%| 2018

€30,00

Cannonau di Sardegna Cerasio DOC Cantina Pedres |14,5%| 2020

€28,00

Dalla cantina

La nostra “quota rosa”

Rosa dei Venti Nerello Mascalese IGP biologico Gorghi Tondi Sicilia

€20,00

Pinot Grigio IGT Lazio Casa divina Provvidenza |13%| 2020 – orange

€25,00

Dalla cantina

Un po’ di effervescenza

LE BOLLICINE 

Prosecco Valdobbiadene Brut DOCG Al Canevon Veneto

€22,00/6,00

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry DOCG Al Canevon Veneto

€22,00/6,00

Prosecco Cartizze Superiore DOCG Al Canevon Veneto

€38,00

“1759 Pinot Nero” Metodo classico biologico Az Ag. Valturio Marche

€30,00

Maredivino Spumante IGP Lazio Casa divina Provvidenza |12,5%| 2021

€20,00